- Nahrungsmittelunverträglichkeiten
(Laktose-, Fruktose-, Sorbit-, Histaminintoleranz)
- Lebensmittelallergien
- Sprue/Zöliakie
- Fettstoffwechselstörungen
(hohe Blutfettwerte wie Cholesterin, Triglyceride)
- Übergewicht, Untergewicht, Mangelernährung
- chron. Erkrankungen wie
Rheuma, Morbus Crohn, Colitis Ulcerosa
- Vorträge, Schulungen und Workshops
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- betriebliches Gesundheitsmanagement
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